Piment du Béarn fumé au bois de laurier Moulin de 35g.

Idéal pour la table.

Certifié bio en septembre 2018.

L’envie de mettre un peu de Provence dans notre Sud-Ouest nous a guidés. A l’image d’un bouquet garni qui imprègne nos plats, les fumigations de branches de laurier sauce, donnent à notre piment béarnais un léger accent provençal.

Aspects culinaires :

La vue : Rouge intense avec une mouture grosse.

Le goût : Provençal, bouquet garni.

L’odorat : Légèrement mentholé.

L’utilisation : Marinades, poissons, viandes.

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